Le shaker est l’ustensile emblématique du cocktail. Fidèle compagnon des barmans, il est le matériel indispensable pour la bonne réalisation de cocktails avec ou sans alcool. Le shaker se décline en plusieurs modèles (Boston shaker, continental). En matière inox, verre ou plastique, trouvable à petit prix. Ainsi que des modèles professionnels fabriqués en argent, plus qualitatif et donc plus onéreux à l’achat.
Quand on parle de cocktail, on fait toujours référence à un shaker. C’est l’ustensile emblématique utilisé par les barmans pour concevoir des cocktails. Le shaker à cocktail existe en plusieurs modèles. Les barmans ont le choix entre le Boston shaker ou le continental selon leurs façons de préparer les mélanges. Le matériel se décline également entre la matière inox, le verre ou le plastique. En effectuant des recherches sur internet pour acheter un shaker, vous trouverez des modèles de kit ou coffret à un prix cassé. Si vous optiez pour les modèles professionnels de qualité fabriqués en argent, il est évident que vous devez payer une grosse somme.
Table could not be displayed.Préparer son cocktail comme un pro
Réaliser un parfait cocktail n’est pas réserver uniquement aux professionnels. Avec l’utilisation d’un shaker, les cocktails simples comme les Long drinks, avec gin sour en tête ou le Tom Collins sont facilement réalisable. Pour cela, vous aviez besoin des ingrédients, de la glace, d’un verre et sans oubliés le boston shaker ou le continental shaker.
Utilisation d’un shaker
Pour la préparation d’un cocktail, mettez dans un verre qui s’emboite avec le shaker tous les ingrédients et les glaçons. Recouvrez le verre avec le boston shaker tout en retournant l’ensemble. Maintenez le fond du shaker et le verre avec vos doigts. Agitez le mélange jusqu’à ce qu’il y a condensation. Enfin, retirez le verre du shaker et votre cocktail est servi.
Accessoires pour un cocktail parfait
Pour un cocktail parfait, le shaker est accompagné de plusieurs accessoires si l’on ne cite qu’une cuillère à mélange et un pilon. Ce dernier sert à exprimer les arômes des fruits et des herbes pour la réalisation d’un cocktail à étage. La cuillère à mélange sert à doser, mélanger et à rafraîchir les ingrédients dans le verre à mélange.
Coffret shaker, le cadeau idéal
Pour une idée de cadeau personnalisé et original, offrez un shaker à cocktail à prix pas cher à votre meilleur ami adepte de boisson cocktail.
Livre de recettes cocktails
Le livre « Bar à cocktails » propose 418 pages de délicieuses recettes de cocktails pour faire de chaque occasion un instant inoubliable. Le livre « SIMPLISSIME cocktails » fait quand à lui 220 pages, il propose un présentation moderne avec des recettes facile à réaliser.
Table could not be displayed.
